使える食品

【掴み食べOK】ネチャネチャしない!レンチンだけで作れる納豆チャーハン

子どもに納豆を食べさせる時の悩み・・・。

よく食べてくれる日も、
あまり集中して食べなかった日も
食後のネチャネチャ処理、大変じゃないですか?

最近すごく良いレシピを見つけて納豆ごはんがラクになったのでご紹介します♪

なー子
なー子
しかもフライパンを使わないから超簡単だよ!

食後の風景を比較

納豆を2歳になりたての娘に食べさせて
食後がどんな感じになるか写真を撮ってみました。

ねっちゃねちゃパターン

ぬっちゃぁ…

まぁこうなりますよね。
この日はそんなにひどい食べ方したわけでは無かったのですが、手も口もねっちゃねちゃです。
後片付けも大変なんですよね~・・・

裏技で汚れ無しパターン

ねっちょりしてない!

簡単レシピで作ると、この通り!
全然ねっちゃりしてないし、かなり綺麗に食べてくれていました!

なー子
なー子
子どもの手も口もサッと拭くだけだからラク~!

納豆チャーハンを作ってみた

レンチンだけでできる簡単納豆チャーハン、実際に作ってみました。

具材をチン

卵1個にゴマ油を入れます。

卵に油イン

ここに納豆もINします!

なー子
なー子
付属のタレを混ぜて入れるレシピだけど、うちはいつもタレ無しで納豆食べさせてるから、今回もタレ無しにしたよ。
納豆IN!

混ぜ混ぜ~して・・・

混ぜました

1分チンッ!
卵がイイ感じに固まりました。

チン完了

 

ご飯もチン

ご飯と調味料を追加します。

なー子
なー子
ず~っと1個のタッパーだけで調理できるからすんごいラク!
ご飯と鶏ガラ粉末IN

鶏ガラスープの素と醤油をちょっとずつ入れました。

調味料ぜんぶIN!

混ぜると、卵が固まってていい感じの予感・・・

混ぜました

完成!

2分チンしたら完成です!
かんた~ん!

完成!

大人が食べる場合は、ネギを入れたり、最後に胡椒をふったりするともっと美味しいみたいです。

簡単だけど、子育て家庭には助かる神レシピです!

なー子
なー子
つかみ食べも遊び食べもしちゃう娘だけど、この納豆チャーハンなら大丈夫!

粘り気が無いし、少し固まるからパクパク食べやすそう!
そして私も片付けがラクチン!

子どもが「あ~ん」ブームで、私に食べさせてくれるのですが、大人の私にもかなり美味しくてビックリ!

薄味で作りましたが十分うまみがありました!

syunkonさんのレシピ本

参考にしたのは、syunkonさんのカフェごはんのレシピ本です。

レシピ本

久しぶりにレシピ本読んだらこのレシピを発見!

このレンチン納豆チャーハンは本の中でランキングNo.2のレシピとして紹介されていました♪

レシピに書かれていた調味料の分量はこんな感じです。

ゴマ油:大さじ1
鶏ガラスープの素:小さじ1
醤油:小さじ1
塩・胡椒:少々

私は、2歳の子ども向けに以下のように減らして作りました。

ゴマ油:小さじ1
鶏ガラスープの素:小さじ1弱
醤油:小さじ1弱
塩・胡椒:無し

これでも十分うまみがあって美味しかったです!
たぶん正規のレシピで作ったら、大人でも大満足なしっかり味になると思います。

 

納豆好きなお子さんがいる方にも
大人の即席ごはんにも!
オススメなので、ぜひ1回作ってみてください♪

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